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Soppressata dolce


Aspetto esterno: forma cilindrica ovale, di colore rosso intenso

Aspetto interno: pasta compatta

Sapore: gradevole, dolce, tipico del salame stagionato

Consistenza: semiduro

Formato: 270-320 gr

 

ANTICA RICETTA DI FAMIGLIA

Ingredienti: carne suina, sale, pepe nero in granuli, vino rosso
SENZA CONSERVANTI,GLUTINE E LATTOSIO

 

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